یک سفر به دنیای طعم‌های کلمبیا

کلمبیا با تاریخچه‌ای درخشان در تولید قهوه‌های اسپشیالتی، یکی از برترین مناطق کشت قهوه در دنیا به‌شمار می‌آید. در این سرزمین کوهستانی و معتدل، دانه‌های قهوه عربیکا در ارتفاعات بالا با شرایط آب و هوای خاص کشت می‌شوند. این شرایط به دانه‌ها طعمی پیچیده و متنوع می‌بخشد که قهوه ینیفر، نمونه‌ای عالی از آن است.

ویژگی‌های طعمی قهوه ینیفر:

✔ رایحه (Aroma): رایحه‌ای تازه و میوه‌ای، که به‌محض باز کردن بسته قهوه به مشام می‌رسد.

✔ پس‌مزه (Aftertaste): پس‌مزه‌ای نرم و دلپذیر با طعمی شیرین که پس از نوشیدن به آرامی باقی می‌ماند.

✔ تن‌واری (Body): تن‌واری متوسط که به این قهوه احساس بافتی نرم و متعادل می‌دهد.

✔ طعم (Flavor): طعمی پیچیده و متنوع با نت‌های میوه‌ای و گلی، که تعادلی عالی از شیرینی طبیعی و طعم‌های پیچیده ارائه می‌دهد.